วันอาทิตย์ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2554

ประโยชน์ของต้นเนียม




ต้นเนียม

เนียม เนื่องจากใบมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตยแต่ว่าเนียมหอมนั้นจะให้กลิ่นท ี่หอมกว่าและอวลกว่า ใช้ใบสดรับประทานกับหมาก หรือปรุงใช้เป็นยาขับลมในลำไส้
เนียมอ้ม ดอกมาชงเป็นยา ดื่มเพื่อแก้ไอ บำรุงหัวใจ
เวลาปรุงยาเส้นนี้จะเอาเนียมนาบไฟ แล้วอบยาเส้นในกระป๋องให้หอมกลมกล่อมมากขึ้น หรือบางทีก็อบไว้ในเต้าปูน กลิ่นเนียมจะไปลดกลิ่นของใบพลูให้กลมขึ้น เวลาเคี้ยวหมากนั้นกลิ่นเนียมจะกรุ่นอยู่ในปาก
เคยเห็นแม่ใหญ่ที่ภาคอีสาน ใช้เนียมนาบไฟเหน็บไว้ในมวยผม เพื่อให้กลิ่นกรุ่นของเนียมบูชาหัว หรือใช้กลิ่นใบเนียมอบเป็นนวดโบราณ ใช้ทาริมฝีปาก หรือเด็ดใบแช่ตู้เย็น หรือวางไว้หัวเตียงก็ให้กลิ่นหอมอบอวลได้นานวัน
ใช้เป็นส่วนผสมของน้ำปรุง น้ำอบโบราญ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น